Le Château du Mylord, une histoire entre prestige et tradition. En 2024, cette passion s’est transmise à Martin Simonart et Nuria Socorro.
Le Mylord vous invite à découvrir une cuisine raffinée et créative, mettant en valeur les produits du terroir. Notre chef élabore des plats exquis, mêlant tradition et modernité pour une expérience gustative inoubliable.
Cette magnifique bâtisse du 19è siècle nichée au cœur de la Région des Collines offre à ses visiteurs un paysage somptueux dans un parc arboré de trois hectares. Sa grande terrasse promet quelques belles soirées d’été au clair de lune tandis que sa belle cheminée à feu ouvert garantit une ambiance chaleureuse autour d’une belle table durant l’hiver.
Emblématique dans le paysage gastronomique belge, le Château du Mylord fut fondé et tenu par Jean-Baptiste Thomaes et son épouse Lisbeth qui après quarante deux ans d’excellence ont laissé place à Martin et Nuria Simonart. Un nouveau chapitre s’écrit…
Gastronomie
Bienvenue dans notre restaurant gastronomique situé dans un magnifique château avec une terrasse et un jardin. Profitez d'une expérience culinaire unique dans un cadre enchanteur et relaxant. Nous sommes impatients de vous accueillir et de vous offrir une expérience inoubliable.
Histoire
Art de vivre
Producteurs
LE CHÂTEAU DU MYLORD
CUISINE
D'EXCEPTION
EXPÉRIENCE AUTHENTIQUE &MODERNE
Nos propositions du moment
NOS MENUS
Composé des meilleurs produits du moment et d’une sélection des produits les plus nobles…
Inspiration
80,00 €
Tourteau
Agrumes / Grenade / Crevette grise
Lotte
Betterave / Estragon
Canette
Chicon / Passion / Café
Chariot de fromages
(Suppl. 24,00€)
Clémentine
Panais / Sichuan
Apéritif au choix, les vins appropriés aux mets, eau et moka : 150,00 €
(servi en semaine, midi et soir ainsi que le samedi midi)
Intuition
115,00 €
Sélection de vins : 60,00€
Sélection sans alcool : 40,00€
Tourteau
Agrumes / Grenade / Crevette grise
Oignon & Truffe
Livèche / Sarté
Lotte
Betterave / Estragon
Canette
Chicon / Passion / Café
Pavé de Stoumont
Poire / Carvi / Roquette
ou
Chariot de fromages
(Suppl. 15,00€)
Clémentine
Panais / Sichuan
Immersion
145,00 €
Sélection de vins : 80,00€
Sélection sans alcool : 60,00€
Tourteau
Agrumes / Grenade / Crevette grise
Oignon & Truffe
Livèche / Sarté
Saint-Jacques
Potimarron / Curry / Menthe / Coriandre
Lotte
Betterave / Estragon
Ris de veau
Salsifis / Truffe / Tonka
Pavé de Stoumont
Poire / Carvi / Roquette
ou
Chariot de fromages
(Suppl. 15,00€)
Clémentine
Panais / Sichuan
Chocolat
Cassis / Sauge
Menu Végétarien
sur réservation
selon l'inspiration du chef
4 services : 70,00€
6 services : 100,00€
Initiation
ALL-IN : 85,00 €
Menu en 4 services
Les plats changent selon les arrivages
(Réservé exclusivement aux jeunes gastronomes de maximum 28 ans et servi uniquement sur réservation, le mercredi soir et le samedi midi )
Les menus sont servis par table pour la totalité des convives
Les allergies doivent nous être signalées lors de votre réservation
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Réservations
Merci de bien vouloir remplir le formulaire de réservation ci-dessous.
Après avoir encodé et envoyé votre réservation, vous devez recevoir un message automatique confirmant l’envoi de celui-ci. Votre réservation sera définitive et acceptée après notre confirmation par e-mail. Vous pouvez également réserver votre table en appelant le numéro 068 54 26 02.
Localisation & horaires
Nos services
01.
B2B
Planifiez vos repas d'entreprise avec nous : une salle privée, un service personnalisé et une animation ? Notre équipe s'occupe de vous.
02.
Événements
Une cuisine de prestige et sur mesure pour vos événements ?
03.
Privatisation
Vous souhaitez privatiser le Château pour vos événements ? Un mariage, des noces ou une grande occasion ? C'est possible.
Prise de contact
Téléphone : 068 54 26 02
Email: info@mylord.be
Adresse : Rue Saint-Mortier 35, 7890 Ellezelles
Besoin d'une information supplémentaire ou de nous communiquer une information lors d'une occasion spéciale ? Ce formulaire de contact fera le relais entre nous.
